图书介绍

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商品知识
  • 李存义主编;党春涛副主编 著
  • 出版社: 北京:北京理工大学出版社
  • ISBN:9787564032807
  • 出版时间:2010
  • 标注页数:167页
  • 文件大小:36MB
  • 文件页数:174页
  • 主题词:商品-专业学校-教材

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图书目录

第一章 商品知识概述1

第一节 商品和商品知识1

第二节 商品知识体系的发展3

第二章 商品质量6

第一节 商品质量概述6

第二节 影响商品质量的因素10

第三节 商品质量管理12

第三章 商品分类与编码18

第一节 商品的分类18

第二节 商品目录和代码21

第四章 商品标准32

第一节 商品标准概述32

第二节 商品标准化40

第五章 商品检验46

第一节 商品检验概述46

第二节 商品检验的程序和内容48

第三节 商品检验的方法50

第四节 商品抽样方法50

第五节 商品的品级52

第六章 商品包装54

第一节 商品包装概述54

第二节 商品包装材料58

第三节 运输包装和销售包装63

第四节 商品包装的绿色趋势70

第七章 日用工业品74

第一节 塑料制品74

第二节 洗涤用品79

第三节 化妆品85

第四节 箱包和玩具91

第八章 纺织品与服装95

第一节 纺织品95

第二节 服装106

第九章 食品112

第一节 糖类112

第二节 乳与乳制品114

第三节 茶叶117

第四节 酒类120

第五节 卷烟124

第十章 家用电器128

第一节 家用电器概述128

第二节 电热器具133

第三节 电风扇143

第四节 洗衣机147

第五节 电冰箱151

第六节 空调器157

第七节 电视机160

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