图书介绍

零失败烤出好滋味 全能烤箱做美食【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

零失败烤出好滋味 全能烤箱做美食
  • 蜜糖著 著
  • 出版社： 北京：中国妇女出版社
  • ISBN：9787512709720
  • 出版时间：2015
  • 标注页数：190页
  • 文件大小：26MB
  • 文件页数：201页
  • 主题词：电烤箱－食谱

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图书目录

Part 1 玩转烤箱1

烤箱的选择2

烤箱可以做的事3

不同食物，不同的烘烤温度3

常用的工具及调料4

新手常见问题解析5

Part 2 令人食指大动的烤箱菜和主食7

滋味串虾9

蒜香烤虾11

黑胡椒烤竹节虾13

烤蛤蜊丝瓜15

香烤鱿鱼17

香蒜虾夷贝19

蒜酥贻贝21

盐焗蟹23

香烤平鱼25

盐烤秋刀鱼27

盐焗海鱼29

芝士焗龙虾31

风琴土豆烤培根33

奶酪焗土豆35

香草猪肋骨37

广味叉烧肉39

蜜汁五花肉41

菲力果蔬缤纷串43

香烤牛里脊45

黑椒牛肋眼47

牛肉番茄盅49

手撕五香牛肉51

私房烤羊排53

孜然羊肉串55

黑椒鸡肉锤57

鲜蔬鸡腿卷59

孜然烤鸡胗61

香草烤鸡63

喷香烤翅65

田园风干鸡67

盐焗鹌鹑蛋69

芝士焗意粉71

孜然烤馍片73

黑糯米南瓜盅75

照烧鸡腿饭77

香草酥皮三文鱼79

私房五角羊肉馅饼82

Part 3 无与伦比的蛋糕85

萨克森香草布丁87

法风巴斯克蛋糕90

馥郁布朗尼93

粉红玛德琳96

猫王磅蛋糕99

心形布列塔尼蛋糕101

奥利奥杯子蛋糕103

酥粒双莓麦芬106

海绵纸杯蛋糕109

Part 4 香甜的面包和饼干111

酥粒云朵面包113

麦穗面包115

芒果花朵面包117

法式可颂119

曲奇三明治122

皮塔饼125

杏仁甜饼干127

蕾丝瓦片129

大理石饼干131

奶酪饼干133

Part 5 诱人的派、比萨、塔和小食135

酸甜苹果派137

巧克力浇汁泡芙139

萌小鸡烧果子142

英式面包布丁145

焦糖牛奶布丁147

百变汉堡包149

奶香一口酥151

墨西哥比萨153

金枪鱼比萨155

缤纷厚多士158

芝麻司康161

巧克力马卡龙163

紫薯老婆饼166

芒果果丹皮169

苹果脆片171

椰蓉岩饼173

奶香水果玉米175

鲜香猪肉脯177

甘香烤栗子179

芝士焗紫薯181

懒人小点如意酥183

自制蓝莓果酱185

香烤薯角187

花朵国王派189

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