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第一章 前言1

第一节 研究动机与目的1

第二节 研究范围与内容2

第三节 研究架构3

第四节 研究方法4

第五节 研究预期成果5

第二章 台糖公司营运现况6

第一节 发展概况6

第二节 产销概况16

第三节 土地资源26

一、历年土地增减变动情形26

二、目前土地使用情形27

第四节 人力资源31

一、历年人力变动情形31

二、年龄、年资与学历结构33

三、历年用人费用支出变动情形34

第三章 经营效益分析与评估36

第一节 糖业经营效率36

一、生产成本之比较42

二、个别糖厂生产成本比较55

三、分糖比例制度之探讨59

四、结语61

第二节 多角化经营效率62

上、产业概况62

二、产销分析64

三、资料处理与评估方法70

四、个别多角化产品评估72

五、多角化指数评估88

六、结语91

第三节 土地利用93

一、台糖公司历年处分土地情形93

二、台糖公司出租土地、出借土地、交换使用地山林空荒地及零星非耕地使用情形95

三、当前台糖公司的土地开发计划102

四、结语109

第四节 评估标准建立及整体绩效之评估111

一、采用成本指标之背景说明111

二、绩效评估标准之建立112

三、台糖公司营运绩效之评估116

四、结语120

第四章 经营环境的变迁及其影响121

第一节 影响台糖公司经营的内外在因素121

一、外在因素121

二、内在因素122

第二节 经营环境的变迁124

一、外在环境的变迁124

二、内在环境的变迁134

第三节 经营环境变迁对台糖公司经营的影响142

一、外在环境变迁的影响142

二、内在环境变迁的影响144

第五章 未来发展方向与因应措施148

第一节 台糖公司未来经营发展方向之探讨148

一、砂糖事业发展方向148

二、多角化事业发展方向152

三、土地开发事业发展方向154

第二节 因应措施155

一、政府方面155

二、台糖公司方面156

第六章 结论158

参考文献161