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第一章　旅游服务礼仪概述　1

第一节　旅游服务礼仪的概念1

第二节　旅游服务礼仪的特点4

第三节　旅游服务礼仪的重要作用5

第二章　旅游服务人员礼仪修养　9

第一节　旅游服务人员加强礼仪修养的重要性9

第二节　旅游服务人员的职业素养13

第三章　旅游服务人员仪表礼仪　17

第一节　旅游服务人员仪表礼仪17

第二节　旅游服务人员服饰礼仪20

第三节　旅游服务人员饰品佩戴原则27

第四章　旅游服务人员仪容礼仪　31

第一节　仪容礼仪的重心——头部31

第二节　妆容礼仪32

第五章　旅游服务人员仪态及举止礼仪　37

第一节　旅游服务人员仪态礼仪37

第二节　旅游服务人员举止礼仪44

第六章　旅游服务人员服务用语礼仪　53

第一节　旅游服务行业用语的基本特征53

第二节 旅游服务行业用语的正确使用方法56

第三节　旅游服务行业规范用语59

第七章　旅游服务人员日常见面礼仪　66

第一节　称呼礼仪66

第二节　问候礼仪67

第三节　介绍礼仪68

第四节　握手礼仪70

第五节　名片礼仪71

第六节　通讯礼仪72

第七节　馈赠礼仪75

第八章　旅游专题活动服务礼仪　78

第一节　旅游商务会议礼仪78

第二节　专题新闻发布会礼仪81

第三节　茶话会礼仪83

第四节　旅游商务谈判礼仪87

第五节　电视电话会礼仪91

第九章　旅游行业主要岗位服务礼仪　94

第一节　酒店前厅部服务礼仪94

第二节　酒店客房部服务礼仪98

第三节　酒店餐饮部服务礼仪101

第四节　酒店康乐部服务礼仪104

第五节　酒店商场部服务礼仪105

第六节　导游服务礼仪106

第十章　旅游宴请服务礼仪　110

第一节　宴请活动的组织礼仪110

第二节 出席宴会的礼仪要求114

第三节　西餐礼仪知识118

第十一章　旅游服务人员人际交往礼仪　125

第一节　与朋友交往礼仪125

第二节　与同事交往礼仪128

第三节　与上下级交往礼仪130

第四节　与异性交往礼仪132

第十二章　我国部分民族和港澳台地区的礼仪习俗与禁忌　137

第一节　汉族礼仪习俗与禁忌137

第二节　部分少数民族礼仪习俗与禁忌140

第三节　港、澳、台地区礼仪习俗与禁忌151

第十三章　我国主要客源国礼仪习俗与禁忌　157

第一节　亚洲国家和地区礼仪习俗与禁忌157

第二节　主要欧洲国家礼俗礼仪与禁忌163

第三节　美洲、大洋洲主要国家礼仪习俗与禁忌169

第十四章　宗教活动礼仪　175

第一节　基督教礼俗175

第二节　伊斯兰教礼俗178

第三节　佛教礼俗181

第四节　道教礼俗184

附录1　世界一些主要国家国花名称　188

附录2　结婚纪念日别称　189

附录3　世界时差对照表　190

附录4　中国部分城市雅称　192

参考文献　193