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1.锦绣炸虾枣1

2.酥炸目鱼1

3.橙汁鲜鱿串2

4.脆炸目鱼2

5.花果槟榔鹅3

6.干炸虾枣4

7.春蚕吐丝4

8.香炸三鲜5

9.百花鸡翼6

10.海鲜大会串6

11.串烤三味7

12.铁拐成仙牛8

13.串烤明珠牛蛙8

14.果味桂鱼卷9

15.金钱发财卷10

16.糟香海鳗10

17.吉力蟹粉卷11

18.瑶柱津菜百花卷12

19.椰子明虾12

20.金银澳带13

21.芙蓉蟹斗14

22.三园虾14

23.柠汁煎鸡腿15

24.笔套鱼卷16

25.南排素烩16

26.巴蜀飘香17

27.碧绿花枝片18

28.蜜瓜鸡条18

29.鸳鸯豆腐19

30.泡椒海螺片20

31.鲜奶鸡柳21

32.春白炒鲍片22

33.西柠生鱼米22

34.生汁鱿鸡卷23

35.五彩鲜鱿24

36.原汁明虾卷24

37.火夹鲩鱼25

38.锦绣双片26

39.松仁乳鸽米26

40.松仁生菜鳝肉米27

41.黑椒牛肉粒28

42.贵盏鸽脯28

43.碧绿凤尾虾29

44.原汁明虾球29

45.鸡汁双冬30

46.包烧莲花白31

47.粉蝶白玉31

48.睡莲脊米32

49.凤尾芙蓉花33

50.琵琶虾仁34

51.凤尾桂鱼35

52.锦绣桂鱼丝35

53.炝糟鱼丝36

54.干煸鳝丝37

55.干烧玉米笋37

56.瑶柱排咽腭38

57.鸡汁鲍鱼脯38

58.五彩霸王鳖39

59.狮子滚绣球40

60.皇冠鲜八鱆40

61.裙边水晶球41

62.蒜蓉开片虾42

63.四色冬瓜卷42

64.蜜瓜鲜带子43

65.菠萝虾44

66.花篮龙虾44

67.贯耳鲜贝46

68.麻辣鹤鹑46

69.蒜茸斑节虾47

70.夏威夷滑虾片47

71.鼓浪日月明48

72.丰收满金篮48

73.群龙戏珠49

74.蒜香桂花蚌50

75.水晶明虾球50

76.飞鸟戏金龙51

77.烤河鳗球52

78.生炊红蟳52

79.生焖大虾53

80.沙茶串烤牛仔53

81.镶柿子（素斋）54

82.玉掌玑珠54

83.南乳樱桃肉55

84.挂炉鸡腿56

85.香酥鸭方57

86.柴把豆腐58

87.玉柱冬瓜58

88.金钱肺脷59

89.粉蒸肉59

90.蒜子焖河鳗60

91.金钩扒冬瓜61

92.竹节云腿鸽61

93.明炉竹节鱼62

94.竹节叫化鸡63

95.烤乳猪63

96.镶青椒65

97.虾子大乌参66

98.坛子焖肉67

99.牡丹竹笋67

100.烤河鳗68

101.腐汁青蟹69

102.鹭江焗鲜鲈69

103.荷叶莲儿鸭球70

104.蒜茸焗大虾70

105.清蒸牛蛙71

106.蛟龙双珍72

107.双龙戏珠72

108.冰糖甲鱼73

109.茅台鸡73

110.酸辣鸭羹74

111.火云鱼翅羹74

112.发财玉树羹75

113.水果鲜贝盅75

114.糟溜神仙鱼76

115.拆烩大鱼头77

116.汽锅牛筋汤77

117.海棠炖水鱼78

118.鸡火鳖汤79

119.翡翠裙边79

120.鱼香茄子煲80

121.银丝海鲜煲80

122.小煲双足跳81

123.家常豆腐煲82

124.毛蟹豆腐煲82

125.虾子什菜煲83

126.膏蟹煲84

127.蒜豉河鳗煲84

128.野山参竹丝鸡85

129.舌战群儒85

130.鸳鸯火锅86